안녕하세요~ (❀╹◡╹)
한번 먹으면 계속 먹게 된다는 마라!
후덥지근한 여름 빼고 쌀쌀한 날엔 항상 당기는 마라탕!
얼얼하고 매콤한 중독성 있는 마라탕 맛집을 알려 드릴려고해요~
저는 이곳에서 처음 마라탕에 입문했었어요.
친구들 식사 모임에서 마라탕과 마라샹궈를 먹어보고는
홀딱 반해서 이제는 일주일에 한 번은 마라탕을 꼭 먹게 되더라고요.
소개해드릴 곳은
경북 안동시에 위치한 전통 중국 수면 전문점인 '충칭 소면'입니다.
사장님께서는 중국교포분이셔서 현지 그대로의 음식 맛으로 만들어 주신답니다.
그래서 예전에 매장에서 먹었을 때
주변 테이블을 보면 중국분들도 자주 보였답니다.
- 안동 맛집
- 충칭소면
- 주 소 : 경북 안동시 남문동 187-21
- 연락처 : 054-858-2629
위치는 도로 바로 앞이어서 금방 찾으실 수 있으세요.
주차는 근처 가까운 공영주차장에 주차하시고 2~3분? 정도 걸으시면
매장에 도착할 수 있는 거리에 있답니다.
크지 않고 아담한 크기의 매장에는 테이블 수가 5개 정도 배치되어 있으며
2~3명이 가서 편하게 먹을 수 있고, 혼밥 하러 오시는 분들도 많이 계셨어요.
특히 여성고객분들이 상당히 많으셨고
대학생부터 중년 여성분들까지 연령층이 다양했어요.
그만큼 모든 분들의 사랑을 받는 음식이라는 증거겠죠?
매장에 들어서면 빨간색의 큰 메뉴판이 보이실 거예요.
충칭소면이 기본 메뉴인데
칼칼한 국물과 투명한 면발이 잘 어우러져 너무 맛있게 먹었던 메뉴예요.
그리고 다른 가게보다 가격이 착한편이고
음식 양도 많은 편이에요~
최애 음식 마라탕입니다.
그냥 마라탕도 있고
고기 추가하는 마라탕도 있어요.
기본 양도 많지만 거기에 고기와 햄이 더 추가되면
둘이 먹어도 배가 부르는 엄청난 양의 마라탕이 된답니다.
각종 채소와 중국식 당면, 건두부면, 다시마, 목이버섯, 다시마 등등
여러 가지 재료들이 들어가서 너무너무 맛있답니다.
혹시 매운 걸 먹기 힘드신 분들은
주문하실 때 맵기 조절 가능하니
조절해서 드시면 돼요~
마라탕은
술안주로도 똭!!
밥이랑 먹어도 똭!!
그냥 먹어도 똭!! 똭!!
사진을 보고 있으니 또 먹고싶군요.
마라탕에 중독됐어요 ㅜㅜ
자주 먹어도 질리지 않는다는 점이 더 신기해요.
마라샹궈는 마라탕과는 또 다른 매력이 있는 메뉴에요.
숙주, 쑥갓, 배추, 다시마, 당면, 건두부면, 완자, 고기, 땅콩과
향을 내는 월계수 잎, 팔각, 계피 등등 향신료들도 들어있어요.
얼얼함과 매콤함이 더 강화된 음식이에요.
먹으면 먹을수록 자꾸 당기는 맛!!
토마토와 계란 조합의 볶음밥!!!
재료의 조합이 익숙치 않아서
주문하고 나서도 괜찮을까? 하는 생각뿐이었는데...
한 숟가락 딱 먹는 순간!!!
너무 맛있어서 놀랐었던 음식이었어요.
마라탕, 마라샹궈랑 같이 드시면 더 맛있는 토마토 계란볶음밥이에요~
코로나로는 나의 먹부림을 막을 수 없어~~
요즘 같은 상황에서는 매장에서 먹기 참 곤란하죠.
그래서 포장 주문해서 픽업해 집에서도 마라탕을 즐길 수 있답니다.
매장에서도 기본반찬이 나와요.
단무지, 양파&춘장, 짜차이 입니다.
특히 짜차이랑 곁들여 드시면 더 맛있어요.
무생채와 비슷한 비주얼이기는 하나
막상 맛을 보면 완전 다른 맛이에요.
마라탕은 비닐봉지에 한 번 더 쌓여있어서 국물을 흘리지 않고
안전하게 가져올 수 있답니다.
마라탕 드시기 전에 젓가락으로 국물과 땅콩소스? 가 잘 섞이게 살살 저어주세요.
그래야 고소하고 매콤하고 얼얼한 마라탕을 맛보실 수 있답니다.
꼭!! 잘 저어서 드세요~
진짜 양도 많고 맛도 있고 가성비도 좋은 마라탕 맛집이에요.
저의 단골 식당이기도 해요.
꼭 한번 드셔 보세요~(*'▽'*)
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